RCEP生效满一年,马来西亚猫山王榴莲直达中国
最近,首批“树上熟”的马来西亚猫山王榴莲搭乘专机飞抵中国,率先在上海等地的盒马鲜生上架。这是自今年6月中国海关总署批准马来西亚新鲜榴莲进入中国市场以来,首批到货的猫山王榴莲。
猫山王榴莲被誉为“水果中的爱马仕”,可不是随便说说的!相比常见的金枕榴莲,猫山王的水分更少,果肉更加饱满,口感细腻绵软,简直是榴莲爱好者的心头好。
值得一提的是,猫山王榴莲只在马来西亚的少数地区种植,榴莲树的养护难度也不小,树龄得达到8年以上才能结出符合标准的果子。因此,猫山王榴莲常常供不应求,每年产季一到,全球的食客们都纷纷把目光投向马来西亚。
中国可是榴莲消费大国,近年来,国内的榴莲品种越来越丰富。早在2011年,马来西亚就首次向中国出口冷冻榴莲果肉制品,猫山王口味的甜点一度风靡;2019年,海关总署批准马来西亚整冻榴莲入华,盒马也是首批开售的渠道之一。在马来西亚的果园里,榴莲一旦被摘下,就会立即用液氮冷冻处理,消费者在盒马买到后解冻,基本能恢复85%以上的新鲜口感。
今年,随着RCEP(区域全面经济伙伴关系协定)全面生效,东南亚水果贸易变得更加便捷。除了关税优惠,出口和入关程序也简化了。今年6月,中国海关总署发布了《进口马来西亚鲜食榴莲植物检疫要求的公告》,这意味着中国消费者在家就能享受到新鲜的马来西亚猫山王榴莲。
为了确保榴莲的最佳口感,猫山王榴莲至少需要在树上挂果130天,并采用自然成熟脱落的方式采摘。虽然树上熟的方式能增加甜度,但运输难度也随之增加。新鲜的猫山王榴莲需要全程冷链运输,温度必须控制在0至7摄氏度之间,确保它们在到达消费者手中时依然保持最佳状态。
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