白露节气:秋天的第一缕凉意
2024年9月7日11时11分,我们将迎来白露节气。白露是秋季的第三个节气,古书《月令七十二候集解》里说:“白露,八月节。阴气渐重,露凝而白也。”简单来说,白露就是秋天的开始,天气渐渐变凉,晚上有了些许寒意,草木上开始出现晶莹的露水,因此得名“白露”。
在白露这个节气,夏天的热风逐渐被冬天的冷风取代,气温也开始快速下降。民间有句俗语:“白露秋分夜,一夜凉一夜。”这说明白露是自然界寒气增长的重要时刻。古人把四季和五行结合,秋天属金,金色是白色,所以用“白”来形容秋天的露水。
在古代,白露时节有个特别的习俗叫“收清露”。明朝的李时珍在《本草纲目》中提到:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”这意味着,秋天的露水被认为有滋补的功效,能帮助人们抵御疾病,保持健康。因此,收清露成了古人白露这天的一种仪式。
说到白露,茶也是个重要的角色。白露茶是指在这个节气采摘的茶叶,比如乌龙茶、白茶、铁观音等。民间有句老话:“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”这时候的茶树经过夏季的酷热,正是生长的好时机。白露茶的味道恰到好处,既不如春茶那样鲜嫩,也不如夏茶那样干涩,喝上一口,满口甘醇,配上秋日的美景和凉爽的秋风,真是惬意无比。
白露养生小贴士
白露时节,干燥是个大问题,容易导致口干、便秘和皮肤干裂。为了应对秋燥,推荐多吃一些滋润的食物,比如百合、莲子、银耳、梨和藕。汤粥是秋季进补的好选择,比如贝母梨汤、百合粥和冰糖银耳大枣汤,这些食物不仅易消化,还能滋阴润肺,缓解干燥。
此外,适当吃一些酸味的食物,比如乌梅和西红柿,也能帮助身体适应这个季节。记得多喝水,保持呼吸道的湿润。
梨是个不错的选择,生吃能解渴,熟吃则润肺止咳。一般人可以直接生吃,但小孩或脾胃虚弱的人最好蒸熟后吃。也可以把梨皮和梨肉一起煮水喝,既能吃梨肉,又能喝汤。
不过,秋天也要注意饮食,过于贪吃寒凉的食物会损伤脾胃,尤其是脾胃虚寒的人更要小心。尽量避免生冷食物,以免肠胃不适。吃饭时也不要过饱,以免增加肠胃负担。
白露时节,早晚温差大,记得及时添衣加被。晚上睡觉时,喜欢踢被子的人最好穿上睡衣,保暖腹部,防止寒气入侵,影响健康。
最后,白露后阴寒之气渐增,别忘了换掉凉鞋。俗话说:“脚暖腿不凉,腿暖身不寒。”所以,保暖脚部非常重要。晚上可以用热水泡脚,腿寒的朋友还可以加入艾叶煮水泡脚,暖身又助眠。
秋天的阳光明媚,适合多参加户外活动,帮助舒缓压力,增强肺气。可以选择健走、打太极、体操、乒乓球、羽毛球等,微微出汗但不疲惫,帮助气血调畅。
白露,一个充满诗意的名字。在这个清爽的季节里,愿大家都能清清爽爽、无忧无虑,享受美好的秋天!
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